EVAvzw informeert op een positieve en verleidelijke manier over alles wat met vegetarische voeding te maken heeft. Dat doet de vzw via infostands, lezingen, kookworkshops, de site, het driemaandelijks magazine en de campagne Donderdag Veggiedag,een aanzet om ten minste één dag per week lekker vegetarisch te eten, met veel groenten en fruit. Goed voor je eigen gezondheid, maar ook voor het milieu. Als alle Vlamingen meedoen aan Donderdag Veggiedag heeft dat hetzelfde effect als een jaar lang 500.000 minder auto’s op de weg
Website: http://www.donderdagveggiedag.be
Het wordt eindelijk zomer en dat betekent weer tijd voor heerlijke tomaatjes! Op Donderdag Veggiedag kan je dit supereenvoudige, maar verrassend lekkere receptje uitproberen. Smakelijk!
Wil je eens wat anders dan bloemkool met witte saus? Probeer dan deze heerlijke Griekse versie eens!
Niets zo lekker als heerlijke verse spinazie! In dit gerecht komt de groente van Popeye helemaal tot haar recht.
Zin in een lekkere lasagne zonder vlees? Maak dan deze veggie variant met lekkere verse spinazie en champignons!