Blog mee » wintergroenten http://moestuinblog.be/blog-mee Just another Moestuinblog.be weblog Sun, 27 May 2012 15:23:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Koolwitwering http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/07/08/koolwitwering/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/07/08/koolwitwering/#comments Fri, 08 Jul 2011 08:58:08 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/07/08/koolwitwering/ Begin juli verschijnen de meeste koolwitjes en tegelijk is dat het moment om de winterkolen uit te planten. Hoe ik op een eenvoudige manier de kolen bescherm zonder pesticiden kan je lezen in mijn blog: http://deaalscholver.blogspot.com/ ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/07/08/koolwitwering/feed/ 0 Wintergroenten … in de lente! http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/30/wintergroenten-in-de-lente/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/30/wintergroenten-in-de-lente/#comments Mon, 30 May 2011 12:42:12 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/30/wintergroenten-in-de-lente/ Nee, ik ben niet verkeerd. Wintergroenten groeien traag en hebben dus veel tijd nodig om volgroeid te geraken. Daarom is de late lente dé zaaitijd voor de meeste wintergroenten. Ik heb al schorseneren gezaaid, rechtstreeks in de moestuin. De eerste kiemplantjes zijn al enkele weken zichtbaar. In potjes heb ik spruitkool en boerenkool gezaaid. Ook hier heb ik al goede kiemplantjes. Zijn er nog mensen die al met de winterzaaisels bezig zijn, ook al is het vandaag 30 ° C? ;-) ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/30/wintergroenten-in-de-lente/feed/ 0 Laatste wintermaand http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/03/07/laatste-wintermaand/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/03/07/laatste-wintermaand/#comments Mon, 07 Mar 2011 21:15:41 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=859 Vanaf april beginnen tweejarige groenten door te schieten en vormen ze soms mooie bloemen. Maar zover is het in onze moestuin nog niet. De wintergroenten worden lekker bereid. Het recept voor quiche met zalm en winterprei vind je hier: http://deaalscholver.blogspot.com/ ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/03/07/laatste-wintermaand/feed/ 0 Schorseneren anders bereid http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/02/12/schorseneren-anders-bereid/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/02/12/schorseneren-anders-bereid/#comments Sat, 12 Feb 2011 22:39:14 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=848 Ik ben dol op schorseneren in witte saus, een Vlaamse klassieker, maar mijn oogst van vorige week hebben we op een andere manier klaargemaakt. Het werd een origineel pastagerecht. Het recept staat op mijn blog: http://deaalscholver.blogspot.com/ ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/02/12/schorseneren-anders-bereid/feed/ 2 Catch of the day http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/02/06/catch-of-the-day/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/02/06/catch-of-the-day/#comments Sun, 06 Feb 2011 21:39:05 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=841 Wie wil weten welke wintergroenten ik dit weekend heb “gevangen” moet vlug eens kijken op http://deaalscholver.blogspot.com/

Misschien inspireert het jullie om volgend seizoen dezelfde groenten te gaan kweken.

]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/02/06/catch-of-the-day/feed/ 0 De oorsprong van de spruitjes http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/30/de-oorsprong-van-de-spruitjes/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/30/de-oorsprong-van-de-spruitjes/#comments Sun, 30 Jan 2011 21:29:09 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=838 Omdat ze het lekkerst smaken bij vriesweer wil ik het nog eens over de spruitkool hebben. Wie wil weten waar de spruitjes zijn uitgevonden, moet het maar eens gaan lezen op mijn blog: http://deaalscholver.blogspot.com/ ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/30/de-oorsprong-van-de-spruitjes/feed/ 2 Spruitjes oogsten http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/22/spruitjes-oogsten/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/22/spruitjes-oogsten/#comments Sat, 22 Jan 2011 11:36:52 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=834 Ik heb de voorbije week voor de tweede keer winterspruitjes geoogst. Spruitjes kweken is gemakkelijk. Zorg voor compost in je moestuin. Zaai in april in potjes. Plant uit in juni, na acht weken. Oogsten doe je van december tot maart. Wil je de resterende spruitjes zien voor mijn derde en vierde oogst, bekijk dan mijn blog op http://deaalscholver.blogspot.com/. Smakelijk! :-) ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/22/spruitjes-oogsten/feed/ 0 Wintergroenten http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/11/wintergroenten/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/11/wintergroenten/#comments Tue, 11 Jan 2011 17:45:24 +0000 walati http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=827 De start van het nieuwe jaar is voor mij ook de start van het moestuinjaar. Zaaien of planten doe ik natuurlijk nog niet, maar eten van mijn eigen groenten doe ik in de winter des te meer. Ik kweek namelijk wintergroenten die ik vanaf januari volop kan oogsten: spruitjes, winterprei, schorseneren, pastinaak, boerenkool.

http://deaalscholver.blogspot.com/

]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/01/11/wintergroenten/feed/ 2