Het is misschien ongeloofwaardig om in deze tijd, waarin alles op gebied van eten, voorgekauwd aangeleverd wordt  toch nog met een probleem te zitten.
En toch.
In mijn serre heb ik nog een pleintje kervel staan. Zaterdag jl. heb ik van een deel hiervan soep gemaakt en die was zeker niet slecht maar om het met de woorden van Sergio te zeggen ‘Ik had er geen wow-gevoel bij’.

Daarom wil ik hier een oproep plaatsen voor het ultieme recept voor kervelsoep.
Op internet zijn veel recepten te vinden maar ik geloof niet dat die ook allemaal al eens echt uitgetest zijn.
Ik heb mij gebaseerd op het recept van de boerinnenbond (boek) en het is niet leuk als je moet toegeven dat de kervelsoep die uit blik komt, toch smakelijker is.
Wie kan helpen?