http://moestuinblog.be/blog-mee Just another Moestuinblog.be weblog Sun, 27 May 2012 15:23:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://moestuinblog.be/blog-mee/2012/02/25/wakker-worden/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2012/02/25/wakker-worden/#comments Sat, 25 Feb 2012 10:26:03 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/2012/02/25/wakker-worden/ Ik heb vandaag zo het gevoel om uit mijn winterslaapje wakker te worden. Jullie ook hoop ik? ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2012/02/25/wakker-worden/feed/ 1 http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/10/07/appelsap-is-lekker-en-gezond/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/10/07/appelsap-is-lekker-en-gezond/#comments Fri, 07 Oct 2011 13:05:50 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/10/07/appelsap-is-lekker-en-gezond/ De tijd dat onze appelen op de grond vielen (maar waar onze gans zeer dankbaar voor was), en de meeste dan nog lagen weg te rotten is definitief voorbij. Voorbije zondag hebben wij onze voorraad appelen kunnen persen en als dank hebben wij nu 31 keer 5 literboxen appelsap! En dit is te danken aan de mobiele fruitpersmachine waar Thijs mee langs komt! Bij ons in het Pajottenland kun je op bepaalde plaatsen en tijdstippen zo je fruit laten persen. Heerlijk een jaar genieten van onze eigen appelen. ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/10/07/appelsap-is-lekker-en-gezond/feed/ 1 http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/06/27/grastapijt/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/06/27/grastapijt/#comments Mon, 27 Jun 2011 21:25:13 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/06/27/grastapijt/ vorige week, na een aantal weken wegens te weinig regen niet nodig, nog eens mijn gazon gemaaid! Nu moet je weten dat mijn gazon pur natuur is… met klavertjes, madeliefjes, paardenbloemen… sorry bijtjes… komen jullie volgende week terug? dan staan de klavertjes terug in bloei! ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/06/27/grastapijt/feed/ 2 http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/25/terug-in-huis/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/25/terug-in-huis/#comments Wed, 25 May 2011 22:01:45 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/25/terug-in-huis/ Kefir! Een paar jaar terug heb ik iedere dag een glaasje kefir gedronken maar wegens eens op vakantie geweest te zijn heb ik het kwijt gespeeld. Maar via de zoon staat het terug in mijn keuken. Een bokaaltje met kefir. Wat is kefir nu eigenlijk… moeilijk te zeggen, als je eens googelt vind je al heel wat informatie. Ik voeg er dagelijks melk aan toe en het brokkelt een beetje en het ruikt wat naar zure yoghurt moet ik zeggen, maar het smaakt heerlijk. Ik probeer het nu weer eens tijdje in huis te houden, maar ik ben zeker dat ik het niet zal volhouden. En het is nu niet echt iets waar je van zegt ho zeg dat moet je in huis hebben… nee, het is gewoon kefir en je houdt er van of niet! Als je ooit de kans krijgt om dit in huis te halen… gewoon eens doen en zien of dit je ligt! ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/05/25/terug-in-huis/feed/ 4 http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/03/30/interessante-lectuur/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/03/30/interessante-lectuur/#comments Wed, 30 Mar 2011 11:09:08 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=869 Net een leuk boek gevonden in de bib! ‘De creatieve tuinier. Een (h)eerlijke tuin voor elk budget’ van Alys Fowler. Nu bestaan er al heel wat boeken over (ecologisch) tuinieren (vergeet zeker niet de klepper ‘Handboek ecologisch tuinieren’ van Velt) maar de manier waarop Alys Fowler uitlegt hoe zij haar passie tuinieren ziet is fris en helder. Ik heb toch een paar tips gelezen die ik zeker moet uitproberen. Schrijfster Alys Fowler presenteert Gardeners’ World op de BBC. En daar houdt ze ook een blog bij blog Alys. Ik ga zeker op zoek naar meer boeken van deze schrijfster! ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2011/03/30/interessante-lectuur/feed/ 1 http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/12/02/stilleven/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/12/02/stilleven/#comments Thu, 02 Dec 2010 10:58:07 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=820 Daar denk ik aan als ik de sneeuw door het raam zie. Een stil leven… niets te doen in de tuin! Alles bedolven onder een wit sneeuwtapijt! Maar toch de deur uit, de tuin in… kippen en gans eten geven (raar om te zien waar deze dieren overal in de tuin al rondgelopen hebben) hout halen voor de houtkachel zodat wij ’s avonds voor de stoof kunnen genieten van de heerlijke warmte! Genieten van de vruchten van een moestuin doen wij nog dagelijks… rode kool, pompoen, peer, prei, pastinaak, aardpeer, … alles kan nu verwerkt worden in lekkere gerechten! Alleen spijtig van de veldsla… deze is niet uitgekomen… ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/12/02/stilleven/feed/ 4 http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/06/13/onkruidbrander/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/06/13/onkruidbrander/#comments Sun, 13 Jun 2010 20:09:05 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/06/13/onkruidbrander/ Je terras of oprit groeien gemakkelijk vol onkruid. Als je daar vergif tegen spuit komt dat in het grondwater terecht. Het kan zonder en veel ecologischer met een onkruidverbrander. Een paar jaar terug heb ik er een aangeschaft en ik heb er geen spijt van. Het principe is dat door de hitte de wandcellen openbarsten en zo vindt er een vochtuittreding plaats. Zodoende verwelkt en verkleurt de plant. Wel zo eens in de maand herhalen maar het is een klein klusje en zeker de moeite waard. ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/06/13/onkruidbrander/feed/ 2 http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/05/29/recept-vlierbloesemsiroop/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/05/29/recept-vlierbloesemsiroop/#comments Sat, 29 May 2010 21:03:59 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=276 Het is nu het moment. Vlierbloesems staan in bloei en dus tijd om deze te plukken. Dit is een recept dat ik gekregen heb van mensen in de buurt en dat ik al jaren met succes toepas. Pluk zo’n 30 vlierbloemen, voeg daar 3 liter water bij, 1,5 suiker, 50 gr. citroenzuuur (verkrijgbaar bij de apotheek, een veilig bewaarmiddel) en 5 citroenen (in schijven). Laat dit 5 dagen trekken (2x per dag omroeren!). Daarna ziften en in flessen bewaren. Dit kan je een paar maanden bewaren in de frigo, maar meestal vries ik er een deel van in. Verdunnen met water en als limonade serveren, maar ook heel lekker als een heerlijk zomers aperitief bij een glaasje koele witte wijn,  of een cocktail met 1/5 siroop, 1/5 gin, 3/5 water/ijs… leg je daar dan nog een blaadje munt of citroenkruid bij en geniet… ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/05/29/recept-vlierbloesemsiroop/feed/ 3 http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/05/15/vrije-kippen/ http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/05/15/vrije-kippen/#comments Sat, 15 May 2010 10:16:28 +0000 paprika http://moestuinblog.be/blog-mee/?p=241 Kippen zijn in! Zeker als je ze kan gebruiken om je afvalberg te verkleinen. En zo heb ik er twee rondlopen. Een hen en een haan. Maar ze uit de moestuin houden is niet gemakkelijk. In de winter mogen ze er wel in en alles al eens loskrappen, slakjes zoeken en zorgen voor wat bemesting. Maar als je natuurlijk start met het zaaien en planten dan moeten ze buiten blijven. En dat snappen de kippen nu niet (wat dacht je!)… Tot gisteren! Gewoon de aankoop van een kastanjehouten poortje. Daar kunnen ze niet opzitten en zo over het hek vliegen. Nu nog zorgen dat het kippetje het eitje in het hok legt. Dat is nog iets anders. Ik heb ze al opgesloten in hun hok, en dan legt ze haar ei waar het moet, maar als ze vrij lopen, vind ik het eitje niet terug. Er moet dus ergens in de tuin een nest liggen met een hoop eieren. Zal ik misschien een plaasteren ei kopen om haar duidelijk te maken? ]]> http://moestuinblog.be/blog-mee/2010/05/15/vrije-kippen/feed/ 1