Onze kardoenplaten zijn aan het afsterven, de nieuwe kindjes komen aan de basis van de bloeisengel uit de grond. Zijn het deze nieuwe planten die ik moet samenbinden om te bleken? Zijn enkel de nerven eetbaar of gebruik ik de al het groen (beige, indien goed gebleekt…)? Zal ik dan nog een plant overhouden als ik de jonkies oogst?
Reacties
Deze post is gesloten
Hallo ,je moet de grote bladeren gebruiken (van dit jaar).
Ik zelf heb ook kardoen ,maar mijn stengels zijn poreus en hier gaat het om .
De stengels wordt gegeten.
Niet getreurt het zijn mooie sier planten.Heb ook gehoord dat je de bloem kan eten ,net als artesjok. succes,Thea